昨日，恩施州食品药品监督管理局召开新闻发布会对外发布恩施州上半年食品安全监管抽检情况。上半年，全州食品药品监管系统完成食品抽样2572批次，完成检验2033批次，其中，合格1962批次，不合格71批次。抽检不合格的主要食品类别、主要不合格项目涉及餐饮具、糕点、蔬菜制 品、白酒、肉制品、食用农产品等。
据悉，截至6月30日，全州食品药品监管部门完成食品抽样2572批次，完成检验2033批次，合格1962批次，不合格71批次，问题发现率为3.49%。2016年上半年食品安全监督抽检情况与2015年上半年食品安全监督抽检情况比较呈现“一升一降”的良好态势，即抽样任务完成数量翻倍， 食品抽检的不合格率大大降低的特点。在上半年食品监督抽检出现的71批次不合格产品中，15批次的餐饮具不合格，不合格项目为烷基（苯）磺酸钠、菌落总数；7批次糕点不合格，主要不合格项目是铝的残留量、菌落总数、脱氢乙酸、大肠菌群、霉菌计数、酸价、同一功能的防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和；15批次蔬菜制品不合格，主要不合格项目是二氧化硫；17批次白酒不合格，主要不合格项目是糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、纽甜、酒精度、环己基氨基磺酸钠、产品净含量；4批次肉制品不合格，主要不合格项目为菌落总数、大肠菌群、酸价、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因；4批次食用农产品不合格，主要不合格项目为氧乐果、恩诺沙星+环丙沙星、二氧化硫残留量等。具体不合格产品明细将在恩施州食品药品监督管理局的官方网站予以公告，市民可以浏览该局的官 方网站具体查询。
在当天的新闻发布会上，州食品药品监督管理局还发布了全州2015年度药品零售企业安全信用等级评定情况。2015年度，根据《湖北省药品医疗 器械经营企业信用分类管理办法（试行）》的有关规定，经对各县市食品药品监督管理局报送的2015年度药品安全信用信息综合审核，该局对2015年度全州1205家药品医疗器械零售企业（包括药品零售连锁总部）药品安全信用等级进行了评定，1161家药品零售企业被评定为守信等级企业；35家药品零售企业评定为警示等级企业；8家药品零售企业评定为失信等级；1家药品零售企业评定为严重失信等级。与2014年度评定结果相比，守信企业上升了0.60个百分点；警示企业下降了0.61个百分点；失信企业上升了0.17个百分点；严重失信企业从3家下降到1家，下降了0.17个百分点。
来源：恩施晚报 记者谭发馨
（责任编辑 朱晓涵）