翔凤食药监所积极为仙佛寺景区“腊八节”施粥活动保驾护航

01-09 09:59  

 本网讯(通讯员 威)腊八节是中国的传统节日,也是佛成道日。每逢腊八节,佛道教信众都有到寺庙参加宗教活动,喝腊八粥的习俗。在今年“腊八节”来临之际,来凤县仙佛寺景区举办施粥活动。为了让广大民众过一个安全祥和的“腊八节”,翔凤镇食药监所对此开展了重点检查,确保本次“腊八节”期间的食品安全。

  1月5日,翔凤镇食药监所执法人员前往景区进行专项检查。在检查中,详细的查验了景区后厨内熬粥的原材料库房、原材料进购票据、供货商资质、一次性餐具的进货渠道及检测报告、后厨卫生及餐厨、施粥人员的健康证明,要求餐厨加工人员注意加工过程的干净卫生。   

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