本网讯（通讯员向 军）为进一步落实酒类生产者食品安全主体责任，规范酒类生产行为，提升酒类生产安全水平， 来凤县翔凤食药监所重拳力治酒类生产行业。

一是规范企业生产行为。重点监督酒类生产企业是否落实索证索票进货查验及记录制度、生产过程控制制度、出厂检验及记录制度等食品安全主体责任，是否超范围超限量使用食品添加剂，配制酒是否添加药品、标签标识是否宣传质量功效。

二是全面整治白酒小作坊。检查白酒小作坊是否存在生产配制酒、采购原酒或食用酒精勾兑白酒等违法行为，是否违法通过网上销售白酒，标签标识是否完整、是否存在误导消费者的表述。

三是开展酒类食品监督抽检。结合年度食品监督检验计划，对辖区所有酒类生产企业开展1次以上监督抽检；严厉打击在酒类生产过程中违法添加酸、脂类香精香料、甜蜜素等食品添加剂。

四是强化技术指导服务。充分发挥监管部门技术力量，强化对酒类生产者的技术支持，对检查发现问题的企业，以扶持指导与行政约束相结合，认真开展风险隐患排查，帮助企业切实完成整改，顺利通过核证认证。